Ngoài việc tìm hiểu chế độ dinh dưỡng sao cho cân đối, loại thực phẩm nào là tốt cho sức khỏe bà bầu, thì việc chuẩn bị những công thức chế biến ngon, hấp dẫn cho bà bầu rất quan trọng. Một mặt mẹ bầu cần chú ý chăm sóc về chế độ dinh dưỡng, tuy nhiên nếu ăn quá nhiều một loại đồ ăn sẽ khiến mẹ bầu bị chán ăn. Điều này sẽ gây ra tác dụng ngược mong muốn. Bởi vậy trong quá trình nấu ăn, thức ăn dành cho bà bầu cần đa dạng công thức chế biến để đáp ứng tốt cho nhu cầu ăn uống và vị giác của chị em.
Cháo bồ câu bổ dưỡng
Thịt bồ câu là loại thức ăn bổ dưỡng có nhiều nhiều vitamin, khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt và có hàm lượng protein cao rất tốt cho nhu cầu dinh dưỡng của bà bầu. Nguyên liệu để nấu cháo bồ câu ngon, bạn cần chuẩn bị gạo nếp, hạt sen, đậu xanh sơ chế kỹ. Thịt bồ câu, thịt lợn băm nhỏ chiên với hành. Sau khi cháo chín kỹ bạn trộn thịt băm và cho gia vị phù hợp.
Cháo bồ câu bổ dưỡng
Gà hầm hạt sen thuốc bắc
Gà chọn cho bà bầu bạn nên chọn loại gà ác có hàm lượng dinh dưỡng cao. Gà bạn làm sạch để nguyên con, moi sạch ruột rồi nhồi thuốc bắc, hạt sen và cho vào nồi hầm. Thuốc bắc bao gồm các loại thảo dược tự nhiên có tác dụng bồi bổ sức khỏe tốt cho bà bầu. Tăng cường sức đề kháng, thông kinh mạch, giảm căng thẳng về tinh thần.
Cá chép hấp thơm ngon
Cá chép là nguyên liệu nấu ăn dân giã và phổ biến ở miền Bắc Việt Nam. Thịt cá chép vừa có nhiều dinh dưỡng lại lợi tiêu hóa, vừa tốt cho việc phòng chống cảm cúm, dị ứng. Cá chép khi mua về, bạn có thể chế biến với nhiều loại công thức nấu ăn khác nhau như cá chép hấp xì dầu, cá chép om dưa chưa, cá chép hấp gừng, hấp ngải cứu giúp mẹ bầu có nhiều món ăn đa dạng mà không bị ngán.
Canh tôm bí đỏ đậm đà
Tôm, bí đỏ là loại thực phẩm giàu canxi và omega 3 cực tốt cho bà bầu. Canxi, omega 3 là nhóm dưỡng chất cần thiết cho bà bầu trong suốt giai đoạn thai kỳ. Tôm bạn có thể để nguyên vỏ hoặc bóc vỏ xay nhuyễn. Bí đỏ bạn làm sạch vỏ, bắc lên nồi nấu vừa chín tới rồi bỏ tôm và gia vị vừa phải là có món canh tôm bí đỏ đậm đà, hấp dẫn.
Cá hồi chiên sốt kem mang phong vị châu Âu
Cá hồi bạn chiên mềm với dầu, đừng để khô quá, chuẩn bị nước sốt kem vừa phải. Sau khi chiên chín cá, bạn đổ lớp sốt kem lên mặt và thưởng thức. Bạn cũng có thể chế biến cá hồi theo công thức nấu ăn của các món Á như nấu canh chua, sốt cà chua, kho tiêu, kho trứng thịt nhưng cá hồi chuẩn vị nên chế biến theo công thức nấu ăn châu Âu, cũng mang lại cho bà bầu những khẩu vị món ăn tươi mới hơn.
Cá hồi chiên sốt kem mang phong vị châu Âu
Ốc xào dừa hải sản ngon mê ly
Ốc là món ăn bổ sung rất nhiều canxi cho bà bầu. Trong thời gian mang thai, bạn không nên bỏ qua món ăn đa dạng với nhiều kiểu công thức chế biến này. Bạn nên mua ốc bươu nhiều thịt, dai giòn, luộc chín và lấy ruột. Sau đó bạn đem xào với dừa và các loại hải sản như tôm mực. Món ốc xào sẽ trở nên hấp dẫn và quyến rũ hơn.
Trứng hấp nấm, mộc nhĩ, thịt bằm
Trứng là đồ ăn ngon bổ dưỡng không thể thiếu dành cho bà bầu. Trứng là nguyên liệu dễ chế biến và có thể kết hợp để nấu, chiên, hấp, xào với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong đó món ăn ngon với trứng là kiểu kết hợp với nấm, mộc nhĩ, thịt bằm, vừa dễ ăn, lại vô cùng thơm ngon.
Bò lúc lắc, bò cuộn nấm kim chi
Trong các món ăn chế biến từ thịt bò, nổi tiếng có món bò lúc lắc cắt nhỏ miếng rồi xiên với ớt chuông nướng và chấm với các loại nước sốt. Thịt bò thái mỏng rồi cuộn nấm kim chi có hương vị cũng vô cùng thơm ngon. Ngoài ra, thịt bò xào các loại rau củ vừa dễ tiêu hóa, vừa giúp gia tăng khẩu vị món ăn cho bà bầu.
Ếch xào tía tô dậy vị
Một trong những nguyên liệu nấu ăn có lẽ bạn không nên bỏ lỡ trong công thức chế biến món ăn cho bà bầu là thịt ếch. Ngoài các loại thịt phổ biến như thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá sông, cá hải sản, tôm, cua, mực, thịt ếch cũng là nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều loại món ăn đa dạng. Thịt ếch chứa nhiều dưỡng chất, omega 3, ít chất béo tốt cho sức khỏe mẹ bầu.
>>> Tìm hiểu thông tin về sản phẩm tại website của chúng tôi: Lebebee.com.vn
Chị em nếu có nhu cầu sử dụng, tư vấn về các dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 088 602 4628 để nhận tư vấn trực tiếp và nhanh nhất.
LEBEBEE, HỆ THỐNG CỬA HÀNG MẸ BẦU VÀ EM BÉ
Fanpage: Lebebee.facebook
Cơ sở 1: P803, tầng 8, tòa nhà Việt Thắng, Hoàng Văn Thụ, Xương Giang, Bắc Giang
Cơ sở 2: Udic Riverside, 122 Vĩnh Tuy, Hà Nội
