Bé bị dị ứng đạm sữa bò là một trong những điều khiến ba mẹ đau đầu, lo lắng vì hầu hết các dòng sữa công thức cho trẻ sơ sinh hiện nay đều được sản xuất từ nguyên liệu chính là sữa bò. Vậy những bé bị dị ứng đạm sữa bò nên dùng dòng sữa nào? Bài viết này Lebebee sẽ giúp ba mẹ hiểu thêm về hiện tượng này cũng như gợi ý cho ba mẹ một vài dòng sữa phù hợp với bé.
1. Dị ứng đạm sữa bò là gì?
Dị ứng đạm sữa bò là tình trạng xảy ra do hệ thống miễn dịch của cơ thể cho rằng Protein trong sữa có hại. Lúc này có thể sẽ sản sinh ra kháng thể miễn dịch IgE để trung hòa các protein gây dị ứng. Trong đạm sữa bò có hai loại protein gây dị ứng bao gồm:
- Đạm Casein: có trong phần rắn của sữa đông vón lại
- Đạm Whey: có trong phần lỏng của sữa sau khi đông vón.
1.1. Nguyên nhân gây ra dị ứng đạm sữa bò
Bé bị dị ứng đạm sữa bò có thể do một trong hai nguyên nhân chính sau:
- Do cơ địa và hệ miễn dịch của bé phản ứng mạnh với thành phần đạm có trong sữa bò
- Do yếu tố di truyền, bố hoặc mẹ có tiền sử bị dị ứng đạm sữa bò.
1.2. Biểu hiện khi bé bị dị ứng với sữa bò
Thông thường, bé bị dị ứng với sữa bò sẽ có những biểu hiện thường gặp sau khi uống sữa như bé bị tiêu chảy hay gặp phải những vấn đề về tiêu hóa, nôn trớ, cơ thể nổi mẩn đỏ.... Ba mẹ có thể theo dõi phản ứng một cách chi tiết như:
- Phản ứng dị ứng nhanh:
+ Sau khi uống sữa, da bé sẽ xuất hiện các nốt mẩn đỏ, phát ban, đây là phản ứng phản kháng thông thường của cơ thể khi nhận thấy tác nhân gây hại có trong protein của sữa bò.
+ Bé thở khò khè, thở khó khăn, đồng thời ở cổ họng và mũi có thể xuất hiện đờm.
Cơ thể phát ban, nổi mẩn đỏ là biểu hiện thường gặp khi bé bị dị ứng đạm sữa bò
- Phản ứng dị ứng chậm:
+ Bé quấy khóc liên tục có thể do bụng đau vì đạm sữa
+ Bé bị tiêu chảy nhiều lần trong ngày (5 - 7 lần/ ngày) và phân có thể có lẫn máu hoặc lỏng
+ Dễ trào ngược dạ dày, nôn trớ, từ đó khiến bé bị thiếu hụt dinh dưỡng, chậm lớn hay thậm chí là sút cân.
1.3. Ba mẹ nên làm gì khi bé bị dị ứng đạm sữa bò
- Đối với bé sơ sinh, ba mẹ nên loại bỏ hoàn toàn những sản phẩm được làm từ sữa bò hay các chế phẩm từ sữa bò như sữa chua, phô mai,...
- Nếu mẹ đang cho con bú, mẹ cũng cần lưu ý những loại thực phẩm mình bổ sung vì bé vẫn có thể bị dị ứng thông qua sữa mẹ.
2. Một số dòng sữa công thức cho trẻ sơ sinh phù hợp với bé bị dị ứng đạm sữa bò
Đạm Casein có trong hầu hết các dòng sữa công thức hiện nay đều bao gồm hai loại đạm là đạm A1 và đạm A2. Trong đó, đạm A1 là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng dị ứng đạm sữa bò hay một số triệu chứng thường gặp ở trẻ như khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng khiến các bé vô cùng khó chịu. Cùng với đó, đạm A2 từ các giống bò thuần chủng được xem là loại đạm có lợi hơn, an toàn hơn đối với hệ tiêu hóa của bé cũng như với các bé bị dị ứng với đạm A1.
Ngoài việc lựa chọn đạm A2, ba mẹ có thể lựa chọn một số dòng sữa có công thức đạm thủy phân dễ hấp thụ hơn, có khả năng làm giảm các phản ứng của cơ thể đối với đạm A1. Một phương án khác đó là ba mẹ có thể lựa chọn sử dụng sữa dê hay sữa từ các loại hạt cho bé.
Dưới đây là một số dòng sữa cho bé sơ sinh mà ba mẹ có thể sử dụng khi bé bị dị ứng đạm sữa bò:
2.1. Aptamil Essensis số 1,2
Aptamil Essensis là dòng sữa đầu tiên đưa đạm A2 thành công vào công thức của mình, được chứng nhận hữu cơ đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé, phù hợp với những bé bị dị ứng đạm sữa A1. Aptamil trải qua công đoạn lựa chọn giống bò thuần chủng vô cùng nghiêm ngặt và phức tạp về mặt công nghệ di truyền. Hơn thế nữa, sữa của Aptamil Essensis còn được lấy từ những chú bò được chăn thả tự nhiên, chúng ăn những đồng cỏ được chăm sóc với các tiêu chí không thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học,...
Aptamil Essensis sở hữu rất nhiều ưu điểm:
- Sử đụng đạm A2 đạt chứng nhận organic đảm bảo siêu sạch và an toàn đối với sự phát triển của bé.
- Công thức được bổ sung lợi khuẩn Bifidobacterium M-16V được cấp bằng sáng chế, từ đó làm giảm các triệu chứng thường gặp ở bé như đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng.
- Dưỡng chất HMO có trong Aptamil Essensis cũng là một yếu tố giúp bảo vệ hệ tiêu hóa của bé khỏi vi rút, vi khuẩn xấu gây hại đồng thời nuôi dưỡng lợi khuẩn, củng cố hàng rào miễn dịch
Sự kết hợp của ba yếu tố này có thể giúp bé làm giảm các phản ứng dị ứng đạm sữa A1, từ đó giúp bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, phát triển một cách toàn diện hơn.
Đạm A2 - Lợi khuẩn Bifidobacterium M-16V - dưỡng chất HMO giúp bảo vệ bé khỏi các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa
2.2. Enfamil A2
Tương tự như Aptamil Essensis, Enfamil A2 cũng đã thành công sử dụng đạm A2 an toàn trong công thức sữa của mình. Không chỉ thế, Enfamil A2 còn sở hữu một số ưu điểm khác như:
- Công thức có Lactoferrin - một loại kháng thể tự nhiên có trong sữa mẹ, giúp bảo vệ bé khỏi các tác nhân gây hại cũng như nâng cao sức đề kháng cho bé.
- Phức hợp MFGM (màng cầu béo) - DHA mang lại sự chăm sóc và nuôi dưỡng não bộ gấp 2 lần, từ đó hỗ trợ phát triển nhận thức, trí thông minh... của bé.
Enfamil A2 không chỉ chứa đạm A2 an toàn mà còn có kháng thể Lactoferrin giúp bé luôn khỏe mạnh
2.3. Sữa dê Hipp
Hipp là một thương hiệu nổi tiếng với rất nhiều sản phẩm đạt chuẩn organic chất lượng. Sữa dê Hipp có chứa đạm A2 kết hợp với chất xơ GOS giúp hệ tiêu hóa của bé luôn khỏe mạnh, hạn chế tối đa các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, khó tiêu, đầy bụng,... từ đó hỗ trợ bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, vô cùng phù hợp với các bé bị dị ứng đạm sữa bò.
Sữa dê Hipp sử dụng đạm A2 có trong sữa dê đảm bảo an toàn với những bé bị dị ứng đạm sữa bò
Trong bài viết này, Lebebee cung cấp một số thông tin về hiện tượng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ sơ sinh cũng như gợi ý cho ba mẹ một số dòng sữa phù hợp. Ba mẹ có thể tìm hiểu thêm các dòng sữa khác tại đây.