1. Thế nào là sữa công thức?
Sữa công thức là sản phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng với sự tham gia của các thành phần, trải qua quá trình sản xuất nghiêm ngặt trên dây chuyền hiện đại, mang đến cho bé nguồn dưỡng chất đủ đầy tốt cho sự phát triển của bé đồng thời sở hữu hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
2. Phân loại sữa công thức
2.1. Dựa theo kết cấu của sữa
Nếu dựa theo kết cấu của sữa, sữa công thức có thể được chia thành những loại sau:
- Sữa công thức dạng pha sẵn: những dòng sữa này vô cùng tiện lợi, mẹ chỉ cần mở nắp là bé có thể uống được ngay mà không cần đến những công đoạn khác như rửa tay, tiệt trùng bình sữa, đong nước đếm thìa… Tuy nhiên, giá thành của dòng sữa này thường cao hơn so với sữa công thức dạng bột.
- Sữa công thức dạng cô đặc: những dòng sữa này thường được pha với nước theo tỉ lệ 1:1, có chi phí rẻ hơn so với sữa pha sẵn.
- Sữa công thức dạng bột: có chi phí rẻ hơn so với 2 loại trên. Tuy nhiên mẹ mất nhiều thời gian mỗi khi pha sữa như phải rửa tay, tiệt trùng - rửa bình sữa. Đồng thời, với các dòng sữa bột, sau khi mở nắp, mẹ cần dùng trong 4 tuần. Sau thời gian này, nếu vẫn còn sữa thừa, mẹ cần loại bỏ và cho bé dùng hộp mới.
Sữa công thức dạng bột thường có giá thành rẻ hơn so với sữa pha sẵn hay sữa cô đặc
2.2. Phân loại sữa theo độ tuổi
Thông thường các hãng sữa sẽ chia sữa theo độ tuổi như sau:
- Sữa cho bé sinh non, sinh thiếu cân: giàu năng lượng hơn so với các dòng sữa khác đồng thời hàm lượng các dưỡng chất thiết yếu như khoáng chất, vitamin cũng dồi dào hơn.
- Sữa cho bé dưới 6 tháng tuổi: dành cho các bé từ sơ sinh (cân nặng từ 2.5kg) đến 6 tháng tuổi với hàm lượng dưỡng chất được điều chỉnh một cách hợp lý. Thông thường, bé sẽ nhận được đầy đủ dinh dưỡng khi uống đủ lượng sữa với tiêu chuẩn 150ml/kg/ngày.
- Đối với trẻ từ 6 tháng - 1 tuổi: ở giai đoạn này bé đã bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, vì thế hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi so với giai đoạn trước đó.Tuy nhiên, ở thời điểm này, ăn dặm đối với bé chỉ là thời điểm làm quen, theo đó sữa vẫn là nguồn dưỡng chất chính.
- Đối với bé trên 1 tuổi: đây là thời điểm các bé thường thích vận động và khám phá. Sữa không còn là nguồn dưỡng chất chính mà thay vào đó, mẹ nên tập trung dưỡng chất vào các bữa ăn dặm chính phụ của bé để đảm bảo bé luôn nhận đủ hàm lượng dinh dưỡng phù hợp. Nếu như với các bé dưới 1 tuổi, mẹ có thể cho bé uống 1000ml sữa mỗi ngày, thì khi bé qua sinh nhật đầu tiên, mẹ cần giảm lượng sữa xuống cho con từ 300 - 500ml và không quá 700 - 800ml/ ngày.
Đối với bé trên 1 tuổi, mẹ chỉ nên cho bé uống không quá 500ml sữa mỗi ngày.
2.3. Sữa công thức dành cho nhóm có nhu cầu đặc biệt
Nhu cầu đặc biệt ở đây có thể là những bé gặp phải vấn đề về tiêu hóa, bé bị dị ứng sữa bò…, theo đó, sữa công thức bao gồm những loại sau:
- Sữa không chứa đường lactose: đường lactose là một loại đường carbohydrate kép hỗ trợ cơ thể hấp thụ canxi, photpho cũng như sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên, vì một số lý do mà có những bé bị nhạy cảm với đường lactose dẫn đến đầy hơi, kích thích hệ tiêu hóa. Từ đó mà trên thị trường có những dòng sữa không chứa lactose có nguồn gốc từ thực vật hoặc động vật.
- Sữa thủy phân: là dòng sữa mà đạm sữa bò được thủy phân nhằm giúp bé tiêu hóa dễ hơn, phù hợp với những bé bị dị ứng đạm bò, bé dễ bị rối loạn tiêu hóa….
- Sữa không chất béo: dòng sữa này sẽ chứa ít năng lượng và không có cholesterol, phù hợp với những bé muốn tăng cao nhưng phải kiêng chất béo…
Sữa công thức có nhiều loại khác nhau, chính vì thế, khi lựa chọn sữa cho bé, mẹ cần tìm hiểu thông tin về bên bán đồng thời hiểu rõ về nhu cầu của mẹ, của bé cũng như tính chất các loại sữa khác nhau. Hi vọng bài viết này sẽ giúp mẹ lựa chọn được dòng sữa phù hợp nhất đối với nhu cầu và sự phát triển của bé.
