Chắc hẳn mẹ nào cũng biết sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng điều kiện cho bé bú mẹ theo bữa nên phải vắt sữa để lại ở nhà cho trẻ. Chính vì vậy việc hâm nóng sữa mẹ trước khi cho bé uống là điều rất quan trọng và cần thiết đối với sữa mẹ được bảo quản trong tủ lạnh. Bài viết này sẽ giúp các mẹ tìm hiểu về cách hâm nóng lại sữa mẹ mà vẫn giữ được lượng dinh dưỡng hoàn hảo cho bé.
1. Phương pháp bảo quản sữa mẹ được vắt ra
Sữa mẹ vắt ra có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Với nhiệt độ phòng 19-20 độ thì sữa có thể bảo quản được 4 giờ. Với nhiệt độ dưới 4 độ của ngăn mát tủ lạnh thì sữa có thể bảo quản được 3 ngày. Còn ở nhiệt độ ngăn đá tủ lạnh -18 đến -29 độ thì sữa mẹ có thể bảo quản được 6 tháng. Lưu ý sau khi đã hâm nóng cho một lần ăn thì sữa thừa sẽ phải bỏ đi.
Sữa mẹ vắt ra có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông
Sau khi vắt sữa, mẹ chứa sữa vào bình nhựa hoặc bình thủy tinh (đã luộc vô khuẩn) rồi xếp vào tủ cấp đông. Mỗi bình chứa sữa chỉ nên để 60-120ml, vừa đủ cho 1 lần ăn của trẻ để tránh lãng phí và đảm bảo vệ sinh. Mẹ nên ghi chú từng bình ngày vắt để bé dùng từ cũ tới mới.
2. Cách hâm nóng sữa mẹ
Ngâm sữa mẹ vào nước ấm
Đây là cách làm quen thuộc và đơn giản nhất. Sau khi sữa đã tan hết các tinh thể nước đá, mẹ ngâm sữa trong một tô nước ấm.
Ngâm sữa mẹ vào nước ấm
Đối với sữa để ngăn đá thì mẹ cần xả nước rã đông sữa bằng cách xả bịch sữa đông dưới vòi nước mát để sữa được rã đông một cách từ từ không làm hỏng, làm mất đi các dưỡng chất có trong sữa. Sau đó, khi sữa đã không còn đông đá, bạn hãy từ từ tăng nhiệt độ nước để làm ấm dần sữa. Trong trường hợp bạn đã để sữa xuống ngăn mát từ hôm trước và sữa đã tan đá thì bạn chỉ cần xả bịch sữa dưới vòi nước ấm là được.
Lưu ý cho mẹ:
- Không sử dụng nước quá nóng vì điều này có thể khiến bé bị bỏng trong quá trình sử dụng.
- Trong quá trình ngâm, mẹ chú ý không để nước rò rỉ vào trong.
- Trước khi cho bé dùng, mẹ khuấy đều sữa để đảm bảo không còn các tinh thể đá và có thể nhỏ vài giọt ra cổ tay để chắc chắn sữa đủ ấm cho bữa ăn của trẻ.
Dùng máy hâm sữa để hâm sữa mẹ
Mỗi loại máy hâm sữa có chi tiết kỹ thuật khác nhau nên bạn cần hiểu rõ được cách sử dụng của loại máy mà mình dùng, có loại máy hâm sữa làm nóng sữa trực tiếp trong nước, trong khi nhiều loại khác lại dùng hơi nước. Bạn chỉ cần đặt bình sữa vào khoang hâm nóng, cho nước vào đến vạch đánh dấu, cắm điện và vặn nút điều khiển đến mức nóng cần thiết. Khi đạt đến nhiệt độ cần thiết, bạn có thể để máy tự động chuyển sang chế độ giữ ấm và cho bé uống sữa khi đến giờ.
Dùng máy hâm sữa để hâm sữa mẹ
Xem thêm: Dụng cụ dự trữ sữa mẹ cho bé
3. Những lưu ý cho mẹ khi hâm sữa cho bé
Sữa mẹ sau khi rã đông chỉ nên sử dụng hết trong vòng 1 giờ và mẹ chỉ được hâm ấm sữa 1 lần duy nhất. Trong trường hợp bé dùng không hết, mẹ tuyệt đối không trữ lại trong tủ lạnh cho bữa sau hoặc tận dụng làm sữa chua. Lượng sữa thừa này bắt buộc phải được đổ bỏ.
Sữa sau khi hâm lại chỉ nên dùng trong vòng 1 giờ
Mẹ không nên đun sôi sữa. Lý do bởi điều này sẽ làm bay hơi các vitamin và đánh mất nhiều dưỡng chất. Ở nhiệt độ trên 70 độ C cũng đã khiến sữa mẹ không còn giữ được giá trị dinh dưỡng.
Nếu mẹ dùng máy hâm sữa để hâm sữa thì cần lưu ý: Theo lời khuyên từ các chuyên gia, sữa ở nhiệt độ ấm sẽ kích thích tốc độ phát triển của vi khuẩn. Điều này cũng có nghĩa, sữa mẹ để trong máy hâm nóng sẽ nhanh chóng bị hỏng hơn. Lời khuyên cho mẹ đó là chỉ nên trữ sữa trong máy khoảng 1 giờ đồng hồ chứ không nên để lâu hơn.
Trong một số trường hợp sữa mẹ có thể bị hỏng do bảo quản không đúng cách. Lúc này mẹ phải thật tinh ý trong việc nhận ra sữa bị hỏng. Sữa bị hỏng có các biểu hiện như:
- Mùi hôi: Sữa thông thường có mùi đậm, nếu mẹ phát hiện mùi hôi, chất lượng sữa mẹ lúc này chắc chắn không còn đảm bảo;
- Váng sữa không tan: Thông thường, sữa mẹ có nhiều chất béo nên rất dễ xuất hiện váng sau thời gian bảo quản. Khi mẹ lắc nhẹ bình sữa mà thấy váng tan dần thì chất lượng sữa vẫn tốt. Ngược lại, váng vẫn xuất hiện trên bề mặt thì có nghĩa lúc này sữa mẹ đã bị hỏng.
- Vị lạ: Đôi khi mắt thường là không đủ để phát hiện sữa đã hỏng hay chưa. Để an tâm, mẹ có thể nhỏ một vài giọt ra cổ tay và nếm thử. Nếu phát hiện vị lạ, mẹ cũng không cho bé tiếp tục sử dụng.
- Bé không chịu bú: Vị giác của bé hết sức nhạy cảm, mùi vị sữa khác thường có thể là nguyên nhân dẫn đến việc bé không bú ngay từ ngụm đầu tiên.
Xem thêm: Sản phẩm tiệt trùng và hâm sữa cho bé
Trên đây là những lưu ý cho mẹ về cách hâm nóng sữa cho bé. Mong rằng bài viết mang lại cho mẹ những kiến thức hữu ích trong việc chăm sóc bé. Hãy để Lebebee đồng hành cùng các mẹ trong việc chăm sóc bé yêu một cách tốt nhất nhé!
